菜单概述
Al Sale 餐厅位于马耳他 Xaghra 的胜利广场，专注于新鲜的地中海菜肴，尤其是肉类和海鲜。餐厅的烹饪哲学强调使用当地新鲜食材，结合传统与现代的烹饪技艺，旨在为每位顾客提供独特而难忘的用餐体验。
招牌菜品
Al Sale 餐厅的招牌菜包括：
- 虾和扇贝馄饨配虾浓汤：新鲜的虾和扇贝包裹在手工制作的馄饨中，搭配浓郁的虾浓汤。
- 带香蒜酱的羊排：嫩滑的羊排搭配自制的香蒜酱，口感丰富。
- 海鲈鱼：用海盐烹饪的海鲈鱼，鲜美可口，保留了鱼的原汁原味。
- 海鲜烩饭：丰富的海鲜与米饭的完美结合，口感滑顺。
- 巧克力熔心蛋糕：外脆内软，搭配香滑的冰淇淋，完美的甜点选择。
饮品与搭配
餐厅提供多种精选饮品，包括本地酿造的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒，完美搭配每一道菜品。
饮食选择
Al Sale 餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
根据季节变化，厨师推荐的特色菜品包括：海鲜拼盘和时令蔬菜，展现了当地的风味和新鲜度。
体验菜单
欢迎光临 Al Sale 餐厅，体验独特的地中海美食和热情的服务，期待您的光临！
