菜单概述
Alba Food Trading BV位于阿姆斯特丹,是一家融合希腊与荷兰风味的餐厅,提供富有创意的小盘菜和主菜。这里的菜单以新鲜、天然的食材为基础,致力于为客人提供独特的美食体验。
招牌菜品
- 烟熏鳟鱼腌制品:搭配辣根酱和奶油,风味独特。
- 鸡肝酱:搭配甜洋葱和新鲜香草,口感丰富。
- 菠菜奶酪:新鲜菠菜与意大利奶酪的完美结合。
- 荷兰黄尾鱼:新鲜捕捞,肉质鲜嫩。
饮品与搭配
Alba提供丰富的饮品选择,包括精选的自然葡萄酒和手工鸡尾酒,完美搭配菜单上的每一道菜。
饮食选择
Alba关注不同饮食需求,提供素食、无麸质和过敏原友好的选项,确保每位客人都能享受美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的鳕鱼和配以时令蔬菜的猪颈肉,展现了Alba对食材的尊重与创新。
体验菜单
欢迎您来到Alba Food Trading BV,体验独特的美食之旅,感受荷兰与希腊风味的完美结合。






