Eilert Smith Hotel 餐饮菜单总览:斯塔万格的味觉盛宴
坐落于挪威斯塔万格的 Eilert Smith Hotel ,不仅是住宿的理想之选,更是一场美食的精彩旅程。从精致的开胃菜到诱人的甜品,这里为美食爱好者和旅行者奉献一场味觉盛宴。
开胃菜
品味多样化的开胃菜,从传统到创新,每一道都唤醒味蕾。精选菜品包括:北欧经典烟熏三文鱼,搭配新鲜柠檬与莳萝,以及香脆的炸鳕鱼球,配以特制塔塔酱,带来海洋的纯净风味。
主菜
主厨精心准备的主菜丰富多样,满足不同口味需求。推荐的有嫩煎鹿肉配浆果酱,展现挪威森林的野趣;还有传统的鳕鱼配奶油土豆泥,融合了海鲜的鲜美与细腻的口感。
甜点
甜点是对餐饮体验的完美收官。这里的蓝莓芝士蛋糕香浓细腻,搭配新鲜浆果,带来一抹清新;传统挪威奶油蛋糕则柔软绵密,唤醒味蕾的甜蜜回忆。
饮品
丰富的饮品选择,涵盖本地精酿啤酒和精选葡萄酒,还有香浓的咖啡和鲜榨果汁,完美搭配餐点,满足不同口味和场合需求。
特色菜品
- 北欧烟熏三文鱼沙拉: 新鲜烟熏三文鱼搭配爽口蔬菜和秘制酱料,清爽开胃。
- 炭烤鹿肉配浆果酱: 焦香嫩滑的鹿肉与酸甜浆果酱完美融合,呈现独特野味。







