La Paparrucha 餐厅菜单概览 - 里斯本阿根廷风味美食之旅

位于葡萄牙里斯本的La Paparrucha餐厅，为食客提供丰富的阿根廷风味菜单。无论是开胃菜、主菜还是甜点，这里都能满足挑剔的味蕾，带来正宗且多样化的南美美食体验。下面为您详尽介绍他们的菜单亮点。

开胃菜

La Paparrucha的开胃菜种类丰富，精选优质食材，为您的用餐揭开美味序幕。推荐尝试经典的Provoleta，采用Provolone奶酪、番茄及牛至烤制，香浓诱人。Criolo香肠则带来正宗阿根廷风味。喜欢海鲜与水果结合的朋友，不妨尝试烤黑猪配菠萝，甜咸交织。

此外，Empanada Tucumana是一道填充牛肉、蔬菜、鸡蛋、橄榄和孜然的阿根廷馅饼，口感丰富。每日新鲜供应的时令汤亦不可错过，温润滋补。还有新鲜蔬菜与橄榄调制的La Paparrucha混合沙拉和热带沙拉，带来清爽的口感。

主菜部分堪称餐厅的亮点，涵盖经典意大利风味和阿根廷特色烧烤。意面爱好者可选择墨鱼汁虾仁细面，呈现海洋鲜味与浓郁墨鱼汁的完美结合；或经典卡邦尼细面，融合鸡蛋、培根与帕尔马干酪的丰厚口感。

喜欢海鲜的食客还可品尝以鳕鱼和干番茄烹制的意大利烩饭，辅以帕尔马干酪提升风味。素食者推荐鹰嘴豆甜菜配番茄杂烩，搭配玉米糊，健康且富有层次。烤嫩牛柳配黑胡椒或蘑菇酱，及含野生蘑菇和培根的Ushuaia酥皮卷则是肉食爱好者的极佳选择。

烧烤系列包括多款牛肉名菜，如搭配啤酒酱和芥末的D. Pedro V牛排，以及辣味香肠牛排、臀肉牛排和肋眼牛排，均可选配经典酱料。多样的阿根廷烤肉拼盘如Parrillada Plata及La Paparrucha拼盘，呈现多种牛猪肉切片，满足烧烤爱好者的味觉盛宴。

特色主菜还有La Paparrucha烤肉串，混合西冷牛排、臀盖肉、洋葱、培根和甜椒，风味独特。三角牛排和鲜柠姜三文鱼片则为菜单增添健康与新鲜的选择。鳕鱼配榛子脆皮、甜薯慕斯和炒菠菜，细腻且层次丰富。

甜点区汇聚多款经典与创新美味。巧克力蛋糕以浓郁巧克力搭配松软面粉，甜而不腻。榛子黑巧克力松露与焦糖煎饼，均带来丰富口感。还有苹果派搭配香草冰淇淋，水果沙威玛淋上巧克力酱，清新怡人。

此外，酸橙姜味百乐多、传统烤塔和焦糖慕斯为甜点菜单增添多样选择。冰淇淋则提供多种风味，满足不同口味的甜品爱好者。

虽然菜单中未列出具体饮品，但La Paparrucha餐厅提供多样饮料选择，搭配阿根廷传统与现代风味佳肴。餐厅特别推荐酒水搭配如啤酒酱牛排，为您的用餐体验增色不少。