菜单概述
KAPPO | 日本料理位于葡萄牙卡斯凯什，提供精致的日本餐饮体验。餐厅的菜单以传统日本菜肴为基础，结合现代烹饪技术，旨在为客人提供独特而难忘的用餐体验。
餐厅的烹饪哲学强调新鲜的食材和精致的呈现，力求在每道菜中展现日本料理的精髓。
KAPPO的菜单灵感来源于日本的季节变化，确保每次用餐都能体验到最新鲜的口味。
无论是经典的寿司还是创新的创意菜肴，KAPPO都致力于为每位顾客提供卓越的用餐体验。
招牌菜品
- Omakase菜单：包含多道精致的菜肴，价格135€，每道菜都展现了日本料理的精髓。
- Edomae Nigirizushi：新鲜鱼类选择，价格65€，每一口都能感受到海洋的鲜美。
- Temaki：海苔包裹的寿司，价格18€，适合喜欢动手的食客。
- Zukuri（生鱼片）：价格32€，多种生鱼片的完美组合，适合生鱼片爱好者。
- Wagyu（80克）：价格70€，极致的肉质体验，适合肉食爱好者。
- Mizugashi（甜点）：价格10€，季节性水果与甜品的完美结合。
饮品与搭配
KAPPO提供多种精选饮品，包括本地葡萄酒和精致的鸡尾酒，完美搭配每一道菜品。 餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒，能够提升用餐体验，令每一口都更加难忘。
饮食选择
KAPPO关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、无麸质和过敏原信息。 无论您是素食者还是对某些食材过敏，餐厅都能提供相应的菜品，确保每位顾客都能享受美食。
厨师推荐
厨师特别推荐Omakase菜单，包含多道季节性菜品，充分展现了日本料理的精髓。 此外，Wagyu和Edomae Nigirizushi也是不可错过的美味，深受顾客喜爱。
体验菜单
欢迎您光临KAPPO，体验独特的日本料理。无论是商务宴请还是家庭聚会，这里都是理想的选择。 立即预订，享受难忘的用餐体验。
