菜单概述
Ugolek餐厅位于莫斯科,提供一种独特的用餐体验,结合了海鲜、肉类和素食菜肴,展现出工业风格的氛围。餐厅的烹饪理念强调使用古老的铸铁烤箱,赋予每道菜独特的风味。无论是早餐、午餐还是晚餐,Ugolek都致力于为顾客提供新鲜、优质的食材,确保每一口都能带来愉悦的味觉享受。
招牌菜品
- 烟熏甜菜沙拉配戈尔根朱勒奶酪和松子:这道开胃菜以其独特的烟熏风味和奶酪的丰富口感而闻名。
- 白松露蘑菇意大利烩饭:这道主菜以其浓郁的松露香气和细腻的口感而备受推崇。
- 蟹肉饺子:这道主菜以新鲜的蟹肉和精致的面团制成,口感丰富,令人垂涎。
- 温热覆盆子挞配冰淇淋:这道甜点以新鲜的覆盆子和香草冰淇淋搭配,甜而不腻。
饮品与搭配
Ugolek提供多种饮品,包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配餐厅的菜品。每一款饮品都经过精心挑选,旨在提升用餐体验。
饮食选择
Ugolek提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜肴,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜,旨在为顾客提供最优质的用餐体验。
体验菜单
欢迎您光临Ugolek,体验独特的美食之旅,感受莫斯科的魅力与风味。






