菜单概述
ERRE & Urrechu位于西班牙马贝拉，是一家融合了巴斯克和地中海风味的餐厅。这里的菜单强调木炭烤制的肉类、新鲜海鲜和有机蔬菜，展现出对食材的尊重与热爱。每道菜品都经过精心设计，以确保顾客在享受美食的同时，也能感受到独特的用餐体验。
招牌菜品
- 烤皮基洛辣椒：用橄榄油和香草慢炖，口感鲜美，适合作为开胃菜。
- 巴斯克风味的牛肋骨：选用优质和牛，搭配特制调料，肉质鲜嫩多汁。
- 蒜香辣椒鳕鱼：搭配大蒜和辣椒酱，风味独特，令人垂涎。
饮品与搭配
ERRE & Urrechu提供多样的饮品选择，包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。每道菜品都可以搭配相应的饮品，以提升用餐体验。
饮食选择
虽然ERRE & Urrechu主要以肉类为主，但也提供一些素食和无麸质的选择，确保每位顾客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和本地有机蔬菜，确保每位食客都能体验到最新鲜的风味。
体验菜单
欢迎您光临ERRE & Urrechu，享受一场独特的美食盛宴，体验马贝拉的美丽与风味。
