探索塞维利亚的美味宝藏：Casa Juan Palomo菜单全览
Casa Juan Palomo坐落于充满热情与风情的塞维利亚，是品味正宗西班牙传统美食的绝佳地点。这里不仅提供丰富多样的地道菜肴，还融合了现代的烹饪元素，让每一位客人都能享受到独一无二的用餐体验。无论是热爱 tapas 还是追求丰盛主菜的食客，都能在这里找到心仪的美味选择。本次菜单介绍将带你一探这家餐厅的特色佳肴，无论是开胃小菜、主菜、甜点还是特色饮品，都值得一试。
开胃小菜（Starters）
- Molletes de cinta de lomo ibérica con panceta：香浓的猪肉香肠片配上烤得酥脆的面包，佐以焦糖洋葱和猪油奶油。
- Molletes negros de calamares con alioli：嫩滑的鱿鱼配上浓郁的蒜香蛋黄酱，是海鲜爱好者的绝佳选择。
- Ensaladilla escabechada：经典的西班牙土豆沙拉，加入鸡蛋、胡萝卜、韭菜和金枪鱼，酸甜可口。
主菜（Mains）
- Pata de pulpo braseado：慢火炖煮的章鱼腿，涂抹橄榄油调味，鲜嫩多汁，风味浓郁。
- Carrillada ibérica con patatas：丰富的伊比利亚猪脸肉炖煮，配上软糯的土豆，肉汁浓郁，令人回味无穷。
- Arroz de setas, ibérico y foie：香浓的蘑菇、伊比利亚猪肉和鹅肝，融合的米饭，鲜美异常。
- Presa ibérica con patatas gajo：嫩滑的伊比利亚猪肉排，搭配香脆的薯条，完美的肉香与土豆的酥脆结合。
甜点（Desserts）
在享受完丰富的主菜后，不妨尝试我们的特色甜点，为您的用餐画上完美句号。详细菜单可点击链接了解更多。
特色饮品（Drinks）
除了传统的西班牙葡萄酒和啤酒外，餐厅还提供精选的特色饮品，为您的用餐增添一份享受。
特别推荐（Specials）
每周推出不同特色菜肴，结合当季新鲜食材和厨师的创意，为食客带来不断的新鲜体验。
