菜单概览
在西班牙奥维耶多的Ca' Suso餐厅,您会发现精致的阿斯图里亚斯菜肴,以及细致入微的品尝菜单。这家餐厅以其典雅的环境和细腻的服务著称,致力于将当地传统与现代创新结合,带给食客一次难忘的用餐体验。
招牌菜
Ca' Suso的菜单以其独特的创意而闻名,以下是一些不可错过的招牌菜:
- 液态奶酪Croquetas:将阿斯图里亚斯的La Peral奶酪与精致的面粉和橄榄油结合,创造出一份香浓的开胃菜。
- 小螃蟹饺子:搭配芬芳的茴香,带来清新的海鲜风味。
- 椒盐扇贝:用安达里卡汁、腌制蔬菜和罗勒点缀,呈现出极具层次感的口味。
饮品与搭配
Ca' Suso不仅提供美味的菜肴,还有精选的饮品搭配。餐厅内的酒单丰富,涵盖了精心挑选的葡萄酒和当地特色的鸡尾酒。搭配一杯清爽的白葡萄酒,将为您的用餐体验增添不少风味。
饮食选择
Ca' Suso提供多种饮食选项,确保满足不同食客的需求:
- 素食选择:适合素食者的精致菜肴。
- 无过敏原选择:提供适合过敏者的安全菜品。
主厨推荐
在Ca' Suso,主厨推荐尝试他们的特色菜,如采用新鲜的海鲜制作的美味主菜,搭配独特的调味汁,展现出阿斯图里亚斯地方风味的精髓。这些菜肴不仅味道鲜美,还有着令人惊叹的摆盘艺术。
体验菜单
不妨预定一桌,亲自体验Ca' Suso的独特风味和令人深刻的用餐体验。无论是朋友聚会还是特别场合,这里都将是您完美的选择。





