Arume Sushi Bar & Dim Sum 菜单概览：融合日式与地中海的美味体验
位于西班牙帕尔马的 Arume Sushi Bar & Dim Sum 以其创新的日式与地中海融合菜肴而闻名，菜单精心设计，满足追求多样化味觉体验的美食爱好者。无论是前菜、主菜还是甜点，每一道菜肴都注重食材的新鲜与风味的平衡，带给食客独特的味蕾享受。
前菜精选
开胃菜部分呈现多样海陆风味，极具创意。鱼肉、味噌与藏红花融合熬制的汤品，温暖开场。三文鱼薄片配甜味噌酱及鲜嫩的鸭肉鹅肝香菇点心，带来丰富层次感。西班牙土豆蛋饼点心则将传统元素巧妙融入亚洲小吃。令人垂涎的辣味螃蟹、泰式牛肉塔塔沙拉、温热香辣奶油虾沙拉与金枪鱼塔塔，满足多种口味偏好。此外，海鲜饺子搭配芹菜和绿咖喱，伊比利亚猪颊肉与螃蟹越南卷等亦令人难忘。
主菜推荐
主菜汇聚经典与现代的完美结合。Arume 蔬菜、鱼类及虾仁的天妇罗，外酥里嫩。香脆咖喱虾配摩霍辣椒酱，风味浓郁。日式炒饭搭配酥脆鱼肉，口感丰富。日式烧烤猪肋排与韩式风味牛里脊，满足肉食爱好者的味蕾。寿司卷种类丰富，包括山羊奶酪焦糖洋葱虾卷、辣味金枪鱼塔塔卷、芒果辣椒金枪鱼鳄梨卷及北京风味三文鱼卷等。各种高级寿司组合如三文鱼双寿司、鲈鱼双寿司及当地虾双寿司等亦是菜单亮点。
甜点诱惑
甜品部分将地中海风味与亚洲元素巧妙结合。巧克力、奶酪与橙子的搭配，椰子与柑橘的清新口感，白巧克力与杏的甜美交织，以及融合 Tramuntana 山脉灵感的亚洲风味甜点，令人回味无穷。还有花生、椰子、青柠的独特组合，以及绿茶主题甜品，完美收官美食之旅。
特色饮品与特别推荐
- 特色推荐： 'Nuestro chili crab' 辣味螃蟹，香辣刺激，令人难忘。
- 饮品亮点： 多样茶饮与亚洲风味饮品，完美搭配菜肴。
