菜单概述
Es Rebost de Can Prats是一家位于西班牙伊比萨岛圣安东尼的餐厅,致力于提供正宗的伊比萨美食。自1994年开业以来,这家家庭经营的餐厅在传统的伊比萨家居环境中为顾客提供温馨的用餐体验。菜单上的每一道菜都体现了当地丰富的风味,使用新鲜的本地食材,展现了伊比萨的烹饪传统。
的菜单提供了丰富的本地菜肴,每一道菜都经过精心准备,体现了对伊比萨文化的尊重与热爱。
招牌菜品
Es Rebost de Can Prats的招牌菜品包括:
- Sofrit Pagès: 一道传统的伊比萨羊肉和猪肉炖菜,搭配土豆和藏红花,口感丰富。 Arroz de Matanza: 传统的猪肉米饭,通常在家庭聚会上享用,味道鲜美。 Fritá de Pulpo: 精致的章鱼炖菜,搭配番茄和藏红花,味道独特。
- Ensalada de Crostes: 新鲜的番茄、洋葱和橄榄油制成的沙拉,清爽可口。 Greixonera: 经典的伊比萨甜点,使用面包、牛奶和糖制成,口感香甜。
饮品与搭配
Es Rebost de Can Prats提供多种饮品,包括本地酿造的葡萄酒和啤酒,完美搭配餐厅的招牌菜。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括无麸质和素食选项,适合不同饮食需求的顾客。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色菜,确保每位顾客都能享受到最佳的用餐体验。
体验菜单
欢迎来到Es Rebost de Can Prats,体验正宗的伊比萨风味,感受家庭式的温暖与热情。






