Sala Amama 菜单概述

位于西班牙圣塞巴斯蒂安的Sala Amama餐厅，以其独特的烹饪哲学和地方风味而闻名。餐厅致力于将传统与现代相结合，采用新鲜的当地食材，创造出令人愉悦的美食体验。Sala Amama的菜单灵感来自于巴斯克地区的丰富文化，强调季节性和可持续性，旨在为每位顾客提供独特的用餐体验。

招牌菜品

• 羊肉：慢炖羊肉，搭配香料和新鲜蔬菜。
• 鳕鱼：新鲜捕捞的鳕鱼，配以当地酱汁。
• 时令沙拉：使用当季新鲜蔬菜，简单调味。
• 海鲜拼盘：精选当地海鲜，展示海洋的丰富。

饮品与搭配

Sala Amama提供多种饮品选择，包括本地葡萄酒和手工鸡尾酒。推荐搭配的饮品包括：

• 巴斯克白葡萄酒：与海鲜菜肴完美搭配。
• 经典鸡尾酒：如马提尼，适合搭配肉类菜肴。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，满足不同顾客的需求：

• 素食：多款素食菜品，使用新鲜蔬菜。
• 无麸质：提供无麸质选项，适合过敏者。
• 过敏原适应：可根据顾客需求调整菜品。

厨师推荐

根据季节变化，Sala Amama的厨师会推荐不同的特色菜品。当前推荐包括：

• 秋季南瓜汤：温暖的南瓜汤，适合寒冷的天气。
• 春季草莓甜点：使用新鲜草莓制作的甜点，清新可口。

在Sala Amama体验菜单

欢迎您来到Sala Amama，享受我们精心准备的菜单和独特的用餐体验。无论是家庭聚餐还是特别庆祝活动，我们都能为您提供难忘的美食之旅。立即预订，体验圣塞巴斯蒂安的美味！