The Txotx Gourmet 菜单概述

位于西班牙圣塞巴斯蒂安的 The Txotx Gourmet 餐厅，以其独特的巴斯克美食而闻名，致力于提供新鲜、地道的当地风味。餐厅的烹饪哲学强调使用优质的本地食材，结合传统与现代的烹饪技艺，创造出令人难忘的用餐体验。这里的菜单灵感来自于巴斯克地区丰富的饮食文化，特别是 pintxos 和海鲜菜肴，旨在为每位顾客带来愉悦的味觉享受。

招牌菜品

• Pintxos：多种风味的小吃，展示了当地食材的独特魅力。
• Calamares Fritti：外脆内嫩的炸鱿鱼，搭配香蒜蛋黄酱，风味绝佳。
• 烤牛肉：精心烹饪的牛肉，肉质鲜嫩，令人回味无穷。
• 白色凤尾鱼：搭配大蒜和香菜酱，口感清新。
• 巴斯克苹果酒：自酿的苹果酒，口感独特，适合搭配多种菜肴。

饮品与搭配

The Txotx Gourmet 提供丰富的饮品选择，包括本地酿造的苹果酒和精选的葡萄酒。顾客可以自助从大桶中倒取苹果酒，体验传统的巴斯克饮酒文化。此外，餐厅的酒单中还包括多款当地葡萄酒，适合与各类菜肴搭配，提升整体用餐体验。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，适合不同需求的顾客。菜单上有素食和无麸质选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美味菜肴。对于有过敏反应的顾客，餐厅也会尽量提供替代方案，以确保安全和满意。

厨师推荐

根据季节变化，厨师会推荐一些特色菜品，例如新鲜的海鲜拼盘和时令蔬菜。餐厅的员工也会根据顾客的口味偏好，推荐最受欢迎的菜肴，确保每位顾客都能享受到最佳的用餐体验。

在 The Txotx Gourmet 体验菜单

在 The Txotx Gourmet，您将体验到正宗的巴斯克美食和热情的服务。无论是与家人共享美味的 pintxos，还是享受一顿丰盛的晚餐，这里都能满足您的需求。欢迎您前来品尝，感受独特的饮食文化和温馨的用餐氛围！