菜单介绍
Furancho La Zapatería让你领略正宗的加利西亚风味,所有食材都源自西班牙高品质的渔获和本地新鲜食材。
开胃菜
Empanada de pulpo:用章鱼、面团、橄榄油、洋葱和红椒制作的传统西班牙特色开胃点。
Pulpo a la gallega:经典的加利西亚章鱼配以烤土豆、辣椒粉,呈现浓郁海味。
Chipirones fritos:酥脆的油炸鱿鱼圈,配以简单的橄榄油、盐和黑胡椒。
主菜
Entrecot de novillo gallego:来自高品质加利西亚牛肉的牛排,简单调味,最大程度展现肉质鲜美。
Lubina salvaje a la brasa:野生海鲈鱼炭火烤制,保持鲜嫩多汁,配以橄榄油和简单调味。
Zamburiñas a la brasa:炭火烤制的扇贝,香气四溢,鲜味浓郁。
Mejillones con mojo:蒸煮青口贝,配以传统的西班牙辣味酱汁‘mojo’,风味十足。
甜点
Tarta de queso de tetilla:用独特的Tetilla奶酪制成的芝士蛋糕,细腻浓郁。
Tarta del abuelo:传统的奶油蛋糕,夹层有浓厚的奶油和巧克力,口感丰富。
饮品
多样的本地葡萄酒、清新啤酒以及特色西班牙饮品,为您的美食体验增添完美风味。
特色推荐
不要错过我们的特色海鲜拼盘,集结新鲜海产品,是海鲜爱好者的绝佳选择。



