菜单概述
La Mira de Gredos位于西班牙Ávila的Hoyos del Espino,提供传统的西班牙美食,灵感来自于当地丰富的自然资源和文化。餐厅致力于使用新鲜、优质的食材,结合经典的烹饪技巧,创造出令人愉悦的用餐体验。
招牌菜品
- Patatas Revolconas - 一道由土豆、红椒、大蒜和猪脂肪制成的美味开胃菜,价格8.5欧元。
- Judías del Barco - 这道主菜由豆类、猪肉、香肠、番茄和洋葱组成,价格15欧元。
- Entrecot de Ternera de Ávila - 精选的牛排,搭配橄榄油、大蒜和迷迭香,价格22欧元。
- Tarta de Queso - 经典的奶酪蛋糕,价格6欧元。
饮品与搭配
餐厅提供多种精选饮品,包括当地葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配菜品。调酒师会根据季节变化和客户口味,推荐最佳搭配。
饮食选择
La Mira de Gredos提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的当地食材,确保每道菜都能展现出最佳风味。
体验菜单
欢迎您光临La Mira de Gredos,体验独特的美食之旅,感受西班牙传统风味的魅力。



