菜单概述
在马德里文华东方酒店的Deessa餐厅，您将体验到由著名厨师Quique Dacosta创作的美食艺术。餐厅的菜单融合了历史与现代的地中海风味，展现了对食材的尊重与创新的烹饪技艺。
招牌菜品
以下是一些值得一试的招牌菜品：
- 历史菜单：包含烟熏鳗鱼、辣椒汤、比目鱼与雪利酒酱，价格150欧元。
- 现代菜单：包含西红柿、金枪鱼里脊、干西红柿与番茄果冻，价格240欧元。
- Chronos菜单：包含生蚝、海螺、炖菜、黑松露、蟹肉、花椰菜与香草，价格240欧元。
- 冷汤：西红柿、黄瓜、甜椒、大蒜与橄榄油，价格20欧元。
- 沙拉：牛肉嫩loin与佩里戈德酱，价格50欧元。
饮品与搭配
Deessa餐厅提供丰富的饮品选择，包括精选葡萄酒、鸡尾酒和无酒精饮品，完美搭配每一道菜肴。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质选项，确保每位客人都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜，展现了厨师对食材的热爱与创意。
体验菜单
欢迎您亲自体验Deessa餐厅的美食魅力，期待您的光临！
