菜单概述
La Taberna De Blas位于西班牙吉普斯夸省的Donostia,提供以传统巴斯克菜肴为基础的菜单,强调新鲜和高质量的食材。这里的菜肴灵感来自于当地的海鲜和肉类,旨在为食客带来独特的用餐体验。
招牌菜品
La Taberna De Blas的招牌菜品包括:
- Tartar de vaca - 精致的牛肉塔塔,口感鲜嫩。
- Chuleta de lomo bajo - 多汁的里脊肉,完美的烹饪。
- Filete de cadera - 精选臀肉,肉质鲜美。
- Zancarrón - 慢炖牛膝,肉质软嫩。
饮品与搭配
La Taberna De Blas提供多种饮品,包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配菜品。
饮食选择
虽然La Taberna De Blas的菜单主要以肉类为主,但也提供一些适合素食者和无麸质饮食的选项。
厨师推荐
推荐尝试的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色的肉类,确保每一口都能感受到巴斯克的风味。
体验菜单
欢迎光临La Taberna De Blas,体验正宗的巴斯克美食,尽情享受每一口的美味。





