菜单概述
Bar Idoia位于西班牙巴斯克地区的Vitoria-Gasteiz,致力于提供传统的巴斯克小吃和主菜。这里的菜单灵感来自当地新鲜的食材,强调简单而美味的风味组合。
餐厅的氛围轻松愉快,适合与朋友聚会或享受美味的晚餐。
招牌菜品
- 炸土豆饼:外脆内嫩,搭配自制酱料。
- 填充红椒:新鲜红椒内填满蘑菇酱,口感丰富。
- 伊达萨巴尔奶酪炸饼:浓郁的奶酪风味,令人难忘。
- 鳕鱼:搭配新鲜的沙拉,清爽可口。
饮品与搭配
Bar Idoia提供多种饮品,包括当地酿造的啤酒和精选的葡萄酒。 调酒师会根据菜品推荐最佳搭配,确保每一口都能带来完美的味觉体验。
饮食选择
Bar Idoia提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原标识,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色食材,确保每次光临都有新的惊喜。
体验菜单
欢迎光临Bar Idoia,体验正宗的巴斯克美食和独特的饮品搭配,期待您的光临!








