菜单概述
Bodegón Sarría位于西班牙潘普洛纳的Estafeta街,以其独特的西班牙小吃和精选的伊比利亚火腿而闻名。餐厅的菜单灵感来自传统的西班牙美食,强调新鲜的当地食材和丰富的风味。
餐厅致力于为顾客提供一种独特的用餐体验,结合了传统与现代的烹饪技巧,确保每一道菜都能带来令人愉悦的味觉享受。
招牌菜品
- Escombro: 由伊比利亚火腿、香肠和奶酪制成的开胃菜,搭配新鲜面包,口感丰富。
- Lagarto: 采用盐片调味的伊比利亚猪肉,肉质鲜嫩,风味独特。
- Huevos rotos con jamón: 炸蛋与脆土豆和伊比利亚火腿的经典组合,口感丰富。
- Txistorra: 辣味猪肉香肠,搭配大蒜和红椒,风味独特。
- Pulpo a la plancha: 烤章鱼,搭配橄榄油和大蒜,鲜美可口。
- Tarta de queso: 经典奶酪蛋糕,口感细腻,甜而不腻。
饮品与搭配
Bodegón Sarría提供多种精心挑选的葡萄酒和鸡尾酒,完美搭配每一道菜品。无论是清爽的白葡萄酒还是浓郁的红葡萄酒,餐厅的酒单都能满足不同顾客的需求。
饮食选择
餐厅为顾客提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括Pulpo a la plancha和Huevos rotos con jamón,都是不可错过的美味。
体验菜单
欢迎光临Bodegón Sarría,体验潘普洛纳的独特美食和热情款待。






