菜单概述
TAK Skybar位于瑞典Gävle,提供一系列灵感来自季节的高品质菜肴。餐厅注重使用当地新鲜食材,结合现代烹饪技巧,力求为每位客人带来独特的用餐体验。无论是精致的开胃菜还是丰盛的主菜,每一道菜都体现了对美味的追求和对食材的尊重。
招牌菜品
- 双层汉堡 200g:由辣椒杰克奶酪、烟熏培根、焦糖洋葱等组成,搭配脆生菜和薯条,口感丰富。
- 自制肉丸:搭配土豆泥、越橘、酸黄瓜和奶油酱,经典的瑞典风味。
- 黄油煎鳕鱼:搭配新鲜虾、63度鸡蛋和香草土豆,展现海鲜的鲜美。
- 峡湾三文鱼:搭配沙德福酱、鲑鱼子和新鲜土豆,口感细腻。
饮品与搭配
TAK Skybar提供多种饮品,包括精选的葡萄酒、鸡尾酒和无酒精饮品。每一款饮品都经过精心调配,旨在与菜品完美搭配,提升用餐体验。
饮食选择
TAK Skybar提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,以满足不同顾客的需求。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品,确保每道菜都能反映出最新鲜的食材和风味。
体验菜单
欢迎光临TAK Skybar,享受独特的用餐体验,品尝我们精心准备的菜品。












