Capridue's Bakficka 精选菜单总览:意式美味之旅
位于斯德哥尔摩的 Capridue's Bakficka 餐厅为您呈现地道的意大利风味,融合北欧新鲜食材与传统佳肴。无论是诱人的前菜还是丰富的主菜,每一款菜品都体现了意大利料理的精致与热情。
开胃菜推荐
用经典的 Antipasto 开启您的味蕾,精选意大利腊肉、晒干番茄、橄榄与脆脆的面包棒完美搭配。若偏爱奶酪,Creamy Burrata 搭配芝麻菜、圣女果、初榨橄榄油与新鲜罗勒,带来浓郁丝滑的口感与清新草本香气。
主菜精选
Capridue's的披萨是这家餐厅的灵魂,每款皆采用San Marzano番茄酱与Fior di Latte奶酪为基础,带来纯正意大利风味。您可以选择经典的 Margherita,香气四溢的 Margherita di Bufala,或是融合四种奶酪的 Quattro Formaggi。喜爱蔬食的食客不可错过 Verdure,汇集季节蘑菇、茄子、西葫芦及烤甜椒,辅以大蒜和罗勒,鲜美十足。
此外,Calzone 和 Vesuvio 提供传统意式火腿与奶酪的完美结合。若想感受热辣刺激,Diavola 配有辣味腊肠和N’duja辣酱,唤醒您的味蕾。海鲜爱好者则可选择 Frutti di Mare,融合蓝口贝、鲜虾和水牛奶酪,融合海洋鲜甜。Capri Due 以辣味意式香肠和松茸蘑菇,打造出浓郁层次感的风味。
- Capricciosa - 采用火腿、时令蘑菇与洋蓟,口感丰富。
- Don Vito - 结合 Burrata、帕尔玛火腿和芝麻菜,呈现奶香与鲜肉的完美碰撞。
- Salsiccia - 采用意式香肠、芥蓝和Provola奶酪,风味浓郁。
甜点美味
结束一顿美味的意式晚餐,别忘了享用 Capridue's 的经典甜点。传统的 Tiramisu 以手指饼干、浓郁浓缩咖啡与马斯卡彭奶酪层层叠加,甜而不腻。浓郁的榛子巧克力慕斯搭配莓果酱,带来丝滑与果香的完美融合。Gelato Capri Due 以榛子、开心果及黑樱桃冰淇淋,清爽解腻。柠檬、芒果与森林莓果的 Sorbetto 则为味觉带来清新刺激。
饮品精选
为了搭配丰富的美食,餐厅提供多款精选饮品,从地道的意式咖啡到精选葡萄酒,悉心挑选以提升您的用餐体验,每一口都尽显意大利的生活艺术。






