菜单概述
Folkparken位于瑞典斯德哥尔摩,提供一系列融合美国烧烤和国际风味的美食。这里的菜品不仅适合肉食爱好者,也为素食者提供了多样选择。餐厅的氛围轻松舒适,适合与朋友聚会或家庭聚餐。
菜单的设计灵感来自于对新鲜食材的热爱,强调本地采购与季节性特色,确保每道菜都能展现出食材的最佳风味。
招牌菜品
以下是一些值得一试的招牌菜品:
- Ölkokta musslor - 啤酒煮贻贝,搭配烟熏培根和香菜,口感丰富。
- Stekt flatbread - 炸扁面包,配以香蒜酱和腌制鱼,口感独特。
- Kycklingvingar - 炸鸡翅,搭配热辣酱和蓝纹奶酪酸奶,风味十足。
- Smoked pork neck - 烟熏猪颈肉,搭配凯琼调料和菠萝哈瓦那酱,风味独特。
饮品与搭配
Folkparken提供多种饮品,包括精酿啤酒、鸡尾酒和无酒精饮品。
餐厅的调酒师会为您推荐最佳搭配,确保每道菜品都能与饮品相得益彰。
饮食选择
Folkparken致力于满足各种饮食需求,提供素食、纯素和无麸质选项。
在菜单上,您可以找到标注清晰的过敏原信息,确保每位客人都能安心享用美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括:
- Grillad aubergin - 烤茄子,搭配香料和奶酪,风味独特。
- Sticky toffee pudding - 经典的太妃糖布丁,搭配香草冰淇淋,甜而不腻。
体验菜单
欢迎您来到Folkparken,体验独特的美食之旅。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐,这里都是理想的选择。
立即预订,享受美味的菜肴和愉快的用餐体验!






