菜单概览
位于瑞典斯德哥尔摩的La Vecchia Signora是一家正宗的意大利餐厅，专注于皮埃蒙特地区的烹饪。这里的菜单精心设计，提供丰盛的开胃菜、主菜和甜点，旨在让每位食客体验意大利美食的精髓。无论是新鲜的手工意大利面，还是搭配优质葡萄酒的佳肴，每一道菜都彰显了对食材和传统的热爱。
招牌菜品
- 意式拼盘：多种腌肉、奶酪和烤蔬菜的组合，充分展现了意大利的风味。
- 维泰罗马：嫩滑的小牛肉搭配金枪鱼酱和酸豆，口感丰富。
- 皮埃蒙特饺子：手工制作的意大利面包裹着皮埃蒙特牛肉，完美的搭配黄油和鼠尾草。
- 巴罗洛炖牛肉：慢炖牛肉与巴罗洛葡萄酒和香草的经典结合，味道浓郁。
- 提拉米苏：传统意大利甜点，结合了马斯卡彭奶酪、浓缩咖啡和可可粉的完美甜蜜。
- 奶酪布丁：以香草和鲜奶油制成，细腻绵软，适合搭配果酱享用。
饮品与搭配
La Vecchia Signora的酒单丰富，包含了来自小型酒庄的优质红酒和白酒，特别推荐搭配餐前开胃酒和主菜的搭配选择。同时，餐厅的调酒师也为客人准备了多款独特的鸡尾酒，以满足不同口味的需求。无论是与朋友共享一杯鸡尾酒，还是一杯优雅的葡萄酒，您都能够在这里找到完美的搭配。
饮食选项
- 素食选项：提供素食菜品。
- 无麸质选择：部分菜品可提供无麸质替代。
- 过敏友好：员工乐于提供过敏原信息，确保安全。
厨师推荐
推荐您尝试每日菜单，包含开胃菜、主菜和甜点，能够充分体验La Vecchia Signora的独特风味。此外，厨师还会根据季节更新菜单，带来最新鲜的食材和独特的口味组合，让每次用餐都充满惊喜。
体验菜单
无论是与朋友聚餐，还是与家人共享美好时光，La Vecchia Signora都为您提供了一个理想的用餐场所。诚邀您亲自来到这家餐厅，探索意大利风味的魅力与深度。
