Viklanda Radio Airfield 菜单概览：瑞典经典美味体验
位于瑞典 Upplands Väsby 的 Viklanda Radio Airfield 以其精致的瑞典菜肴闻名。这里的菜单融合了传统与现代风味，精选新鲜的本地食材，为您呈现地道的北欧美味。无论是开胃小菜、主菜还是甜点，每一道料理都值得细细品味。
开胃菜
Gravad lax med hovmästarsås 是一道经典的腌制三文鱼，配以浓郁的 hovmästarsås（瑞典芥末酱），搭配传统的黑麦面包，为味蕾带来层次丰富的体验。
主菜
Köttbullar med lingon och potatismos 是瑞典的地道肉丸，采用牛肉和猪肉混合制成，辅以洋葱的香气，配上绵密的土豆泥和甜美的越橘果酱，是传统与家乡味道的完美结合。
甜点
Äppelkaka med vaniljsås 是一道香甜的苹果蛋糕，结合了新鲜苹果、面粉、糖、黄油和鸡蛋，外加香草荚制成的香滑香草酱，带来完美的甜蜜收官。
