Restaurang Vindhem 菜单
探索我们的菜单,捕捉瑞典经典与海鲜美味的精髓,完美融合在美丽的斯堪的纳维亚海岸线景观中。
开胃菜
我们的开胃菜精选包括新鲜手剥的虾仁搭配鱼子酱、芥末蛋黄酱和新鲜莳萝,配以瑞典传统黑麦面包。还有酥脆的水晶蟹,佐以亚洲沙拉和辣味蛋黄酱,以及来自北部的Kalix Löjrom鱼子酱,为您带来最地道的北欧风味。喜欢牛肉的客人,不妨尝试我们的新鲜牛肉raw steak,配以烤番茄蛋黄酱、腌制银洋葱和脆米饭。
主菜
在Vindhem,您可以品尝到丰富多样的海鲜和肉类佳肴。我们的经典瑞典虾三明治,搭配新鲜海虾,是海鲜爱好者的首选。想要更丰盛的体验,不妨尝试我们的大份Skagen三明治,浓郁的虾仁酱配以香脆面包。喜欢奶酪的访客,推荐酥脆的切弗雷奶酪配烤甜菜和核桃酱。海鲜爱好者还可以选择烟熏三文鱼,配以沙拉、烤土豆、意大利瓜和柠檬蛋黄酱。
甜点
结束您的瑞典海鲜盛宴,别忘了尝试我们的甜点。浓郁的巧克力蛋糕配焦糖奶油和坚果,令人回味无穷。或者享用经典的Pavlova,搭配新鲜浆果、柠檬酱和鲜奶油。清爽的草莓冰淇淋或Sorbet,也是清凉一夏的绝佳选择。喜欢传统的小点心,可以尝试我们的巧克力球,甜而不腻。
饮品
我们的酒单丰富多样,配合每一道佳肴。品味地道的瑞典啤酒,或者选择我们的精选葡萄酒,以增添用餐的丰富层次。对喜欢非酒精饮品的客人,清凉的果味冰沙和特色手工果汁也是不错的选择。
特色推荐
不要错过我们的海鲜盛宴,尤其是新鲜的瑞典海产,配以当地特色调味。每一道菜肴都体现了北欧的海洋魅力和传统工艺,适合追求正宗北欧风味的美食爱好者。





