菜单概述
Mugwort's BBQ Shack 是一家位于瑞典哥德堡的餐厅,专注于正宗的德克萨斯风格烧烤。这里的菜单融合了传统的美式烧烤风味,提供多种肉类和素食选择,旨在为食客带来丰富的味觉体验。
餐厅的理念是通过新鲜的食材和传统的烹饪方法,呈现出经典的烧烤风味,力求让每位顾客都能感受到德克萨斯的热情与风味。
招牌菜品
Mugwort's BBQ Shack 提供多款经典的烧烤菜品,以下是一些招牌菜:
- 牛腩 (Brisket):选用优质牛肉,经过长时间慢炖,肉质鲜嫩,风味浓郁。 猪肋排 (Ribs):经典的猪肋排,外焦里嫩,搭配特制酱汁,令人垂涎欲滴。 拔丝猪肉 (Pulled Pork):经过慢烤的猪肉,肉质松软,适合搭配面包或沙拉。 德克萨斯三重奏 (Texas Trinity):包含牛腩、猪肋排和拔丝猪肉,适合分享。 素食汉堡 (The Fake Burger):采用素食饼,搭配新鲜蔬菜和素食蛋黄酱,适合素食者。
饮品与搭配
餐厅提供多种饮品,包括本地酿造的啤酒和精选的葡萄酒,完美搭配烧烤菜品。
调酒师还会为顾客提供创意鸡尾酒,增添用餐乐趣。
饮食选择
Mugwort's BBQ Shack 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
餐厅的厨师推荐尝试季节性特供菜品,确保每次用餐都有新鲜感和惊喜。
体验菜单
欢迎来到 Mugwort's BBQ Shack,体验正宗的德克萨斯烧烤风味,期待您的光临!












