探索瑞士韦特宁的美味盛宴——Gasthof Sternen的春季特荐菜单
在瑞士风情浓郁的韦特宁，Gasthof Sternen带来一场春季的味觉盛宴，融合本地新鲜食材与精湛厨艺，开启你的美食探索之旅。
前菜精选
开启您的美味之旅，先尝试由新鲜Wolfsbarsch制成的Wolfsbarsch Ceviche，配以脆炸的Röstzwiebelcrunch，带来酸辣清新的味蕾体验。或者品味香浓的Morchel Cappuccino，融入野蘑菇的土香与奶香，令人回味无穷。
主菜精粹
享受令人垂涎的主菜：Steinbutt搭配嫩滑的Spargel和清新的Schnittlauchcrème，完美展现海鲜的鲜甜与春季蔬菜的清新。另外，来自瑞士的Wollschwein双拼肉盘，配以Rhabarberchutney与新鲜蔬菜，带来丰富层次的肉香与果香交融。
甜点享受
用本地特色奶酪组成的Cheese Plate，展现瑞士丰富的乳制品传统，令人满足。或者品味Tiramisù Reloaded，浓郁的Mascarpone与香浓咖啡搭配，可可粉的微妙苦涩，为甜点画上完美句点。
饮品推荐
配合春季菜肴，推荐享用本地特色的果味或花草茶，或一杯清新的白葡萄酒，犹如春风拂面，让味蕾得到最完美的滋养。
