菜单概述
Waldheim 餐厅位于瑞士伯尔尼,致力于提供以新鲜、当地食材为基础的美味菜肴。餐厅的烹饪哲学强调传统瑞士风味与现代烹饪技艺的结合,力求在每一道菜中展现出食材的自然风味。
餐厅的菜单灵感来自于瑞士的传统美食,同时融入了国际化的元素,旨在为顾客提供独特的用餐体验。
无论是午餐还是晚餐,Waldheim 都为每位顾客准备了丰富的选择,确保每个人都能找到适合自己的美味。
招牌菜品
以下是一些不容错过的招牌菜品:
- 胡萝卜姜汤:以新鲜胡萝卜和生姜为主料,温暖而滋补。 瑞士小牛肉配芥末奶油酱:经典瑞士菜,肉质鲜嫩,酱汁浓郁。 花椰菜煎蛋饼配咖喱酱:健康美味,适合素食者。 炸茄子排:外脆内嫩,搭配酸黄瓜,口感独特。 大黄奶酪慕斯:甜点中的经典,清新可口。 森林冰咖啡:浓郁的咖啡与冰淇淋的完美结合。
饮品与搭配
Waldheim 提供多种饮品,完美搭配餐点。
酒单包括精选的瑞士葡萄酒和啤酒,适合与各类菜肴搭配。
调酒师精心调制的鸡尾酒,带来独特的味觉体验。
饮食选择
Waldheim 餐厅提供多种饮食选择,满足不同顾客的需求。
素食、无麸质和过敏原选项均可提供,确保每位顾客都能享受美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品,展示了当地食材的最佳风味。
每道菜都经过精心挑选,确保顾客体验到最优质的美食。
体验菜单
欢迎您光临 Waldheim 餐厅,体验独特的美食之旅。
无论是与朋友聚会还是家庭聚餐,Waldheim 都是您理想的选择。







