Dal Mulin 美食菜单
体验阿尔卑斯山风味的手工佳肴，尽享丰富多样的葡萄酒选择
开胃菜
Herbstsalat - 新鲜的季节性沙拉，配以 Kräuterbrie奶酪、梨子、核桃和苹果核桃酱，为您的味蕾带来清新果香。
Tafelspitzsülze - 传统的瑞士炖牛肉冷盘，配以新鲜混合沙拉和热辣的海天红椒，带来丰富的口感体验。
Rindstatar - 精致的牛肉塔塔，配以蛋黄奶油、洋葱脆片和芥末嫩芽，完美展现肉类的鲜美。
主菜
Ravioli - 采用牛尾和香草制成的意大利饺子，口感丰富，香气四溢，令人回味无穷。
Gebratener Zander - 烤鲈鱼，搭配粒粒饱满的穀粒烩饭和新鲜菠菜，展现海鲜的鲜美与细腻。
Geschmorte Lammkeule - 细炖羊腿，配以Polenta、茄子和香浓的调味汁，为肉食爱好者带来极致享受。
甜点
Hausgemachte Sorbets Eis - 纯手工制作的多种口味冰淇淋，清凉解暑。
Lauwarme Rotwein-Feigen - 温热的红酒无花果，搭配沙布雅酱和酸奶冰淇淋，甜中带香。
Topfenknödel - 奶酪丸子，外酥内软，配以李子酱，完美收官。
饮品
丰富的葡萄酒选择与特色饮品，搭配每一道佳肴，为您的用餐增添更多乐趣。
