菜单概述
在瑞士Champfèr的Restaurant Stüva,您将体验到正宗的恩加丁地区美食。餐厅的烹饪理念强调使用当地新鲜食材,结合传统的烹饪技巧,创造出令人难忘的菜肴。无论是温暖的氛围还是精心设计的菜单,都让每位顾客感受到瑞士的热情与好客。
餐厅的特色在于其对传统恩加丁菜肴的现代演绎,带给食客们独特的味觉享受。
招牌菜品
以下是一些不可错过的招牌菜品:
- Capuns: 这道菜由瑞士甜菜、面粉、鸡蛋和肉馅制成,口感丰富,令人陶醉。
- Pizzoccheri: 这道由荞麦面、土豆、卷心菜、奶酪、黄油和大蒜制成的传统菜肴,口感独特。
- Engadine Nut Cake: 这款美味的坚果蛋糕由核桃、糖、黄油、面粉和鸡蛋制成,甜而不腻。
饮品与搭配
Restaurant Stüva提供多种精选饮品,完美搭配菜肴。无论是当地酿造的葡萄酒还是手工调制的鸡尾酒,都是绝佳的选择。
饮食选项
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜肴,充分展示了当地食材的独特风味,是每位食客不容错过的美味。
体验菜单
欢迎光临Restaurant Stüva,体验独特的恩加丁美食之旅。无论是家庭聚会还是浪漫晚餐,这里都是理想之地。





