Le Lapin Bleu 菜单简介
在瑞士圣莫里茨的Hotel Steffani，Le Lapin Bleu为您呈现一场融合传统瑞士与意大利美食的盛宴。这里的菜单由新鲜市场采购的食材和自制产品精心烹制，保证每一口都让人回味无穷。
开胃菜
- 牛肉塔塔，采用新鲜牛里脊，配以蛋黄、刺山柑、洋葱和香料，展现极致的醇厚与鲜美。
主菜
- 经典瑞士奶酪火锅，采用格鲁耶尔和艾门塔尔奶酪，搭配大蒜、白葡萄酒和樱桃白兰地，浓郁香醇。
- 意大利面，自制的面条由新鲜面粉、鸡蛋、橄榄油和盐手工制作，带来纯正的意式风味。
- 瑞士特色牛肉火锅，采用优质牛肉，配以多种蘸料，享受纯正的瑞士火锅体验。
甜点
享受一份精致的甜点，为您的用餐画上完美句点。
饮品
丰富的饮品选择，配合您的美食体验。
特色推荐
探索瑞士与意大利的经典美味，享受正宗的火锅与手工意面，感受每一道菜肴背后的匠心独运。
