菜单概述
在贝林佐纳的城堡内，您将体验到传统的提契诺美食，融入地中海风味。这里的菜肴注重使用新鲜、时令的当地食材，旨在为每位食客提供难忘的用餐体验。无论是从美丽的城堡景观中取材，还是从历史悠久的当地传统中汲取灵感，菜单上每一道菜都蕴含着丰富的文化与故事。
招牌菜肴
- 热石山羊奶酪 - 15 CHF，搭配新鲜的热石，保留了奶酪的原汁原味。
- 冷肉拼盘 - 20 CHF，汇聚多种提契诺地区的特色冷肉。
- 炖小牛膝配意大利调味饭 - 35 CHF，经典中的经典，口感丰富。
- 兔腿配玉米粥 - 30 CHF，选用新鲜的兔肉，味道鲜美。
饮品与搭配
在饮品方面，餐厅精选多款当地葡萄酒与经典鸡尾酒，完美搭配每一道菜肴。无论是提契诺地区的红酒还是清新的白酒，都能为您的用餐添上浓厚的风味。此外，调酒师还特别推出了几款受到季节启发的特饮，值得一试。
饮食选择
- 素食选择
- 无麸质选项
- 适合儿童的菜肴
厨师推荐
厨师特别推荐炖小牛膝配意大利调味饭与兔腿配玉米粥，这两道菜鲜嫩可口，展现了提契诺地区的传统美食。通过使用当地新鲜的食材，保证了每一道菜的高品质，令人流连忘返。
体验菜单
来到贝林佐纳的城堡，您不仅能享受美食，还能欣赏到周围的壮丽风景。无论是与家人共度时光，还是与朋友进行聚会，都会是难忘的体验。快来发现贝林佐纳的美味与历史吧！
