Restaurant Jägerhof 菜单概览
坐落于瑞士圣加仑的 Restaurant Jägerhof,以其现代季节性菜肴闻名,将地区特色与国际风味巧妙融合,带给食客别具一格的美食体验。这里的菜单精心设计,满足各类味蕾,从开胃菜到甜点层层递进,尽享美味。
开胃菜
Amuse Bouche :采用当季新鲜食材精制而成,带来清新开胃的完美享受。
Salmon Tartare :精选新鲜三文鱼,搭配香草与柠檬皮屑,口感丰富,清爽诱人。
主菜
Truffle Spaghetini :细腻的意大利细面融合黑松露和帕尔马干酪,散发浓郁的奢华风味。
Seeteufel mit Randenlinsen :结合深海安康鱼与甜菜扁豆,辅以新鲜香草,口感层次丰富,健康又美味。
甜点
Schokoladentarte mit Variation vom Pfirsich :精选黑巧克力塔配以多样桃子风味和轻盈鲜奶油,甜而不腻,完美收官。






