菜单概述
Old Zermatt餐厅位于瑞士采尔马特，提供多种传统瑞士菜肴，结合现代风味与地方特色。这里的菜单以新鲜的当地食材为基础，致力于将经典与创新完美融合。
餐厅的氛围温馨舒适，顾客可以在享受美食的同时欣赏到马特洪峰的壮丽景色。
招牌菜品
- 奶酪火锅：由瑞士经典的格鲁耶尔和艾门塔尔奶酪制成，搭配新鲜的面包，口感丰富，温暖人心。
- 鹿肉炖菜：选用新鲜的鹿肉，搭配红酒、洋葱和胡萝卜，炖煮至肉质鲜嫩，风味独特。
- 朝鲜蓟菜肴：清新可口的开胃菜，搭配橄榄油和香草，适合分享。
饮品与搭配
Old Zermatt提供多种精选葡萄酒和当地啤酒，完美搭配餐厅的招牌菜。调酒师精心调制的鸡尾酒也是不可错过的选择，适合在餐后享用。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜肴，确保每位顾客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐当前季节的时令菜肴，如新鲜的水蜜桃塔和意大利奶酪，展现了当地食材的最佳风味。
体验菜单
无论是家庭聚餐还是浪漫约会，Old Zermatt都为您提供难忘的用餐体验。欢迎您前来品尝美食，享受美好时光！
