菜品概述
Didi's Frieden位于瑞士苏黎世，是一家结合传统与现代的餐厅。这里的菜品以新鲜食材为基础，充满创意，特别注重农场到餐桌的理念。无论是经典的瑞士菜还是带有地中海风味的创新菜肴，Didi's Frieden都能给予顾客难忘的美食体验。
招牌菜品
- 海鲈鱼意大利面：新鲜的海鲈鱼配意大利手工面，搭配夏季时蔬，价格CHF 36。
- 香料章鱼：搭配藏红花酱，美味无比，价格CHF 38。
- 自制的夏季野味香肠：搭配蛋奶酱，价格CHF 40。
- 维也纳炸小牛排：搭配土豆沙拉和黄瓜沙拉，价格CHF 42。
饮品与搭配
Didi's Frieden提供了一系列精致的饮品，包括精选的葡萄酒与手工调制的鸡尾酒，能够完美搭配菜单上的每一道菜。餐厅强调使用本地酿造的啤酒，和来自瑞士各地的小酒庄的葡萄酒，确保每位顾客都能享受到最地道的饮品体验。
饮食选择
- 素食选项：提供多种新鲜的蔬菜沙拉和意面。
- 无麸质选择：可根据要求提供无麸质食品。
厨师推荐
每季的特色菜品常常会让人惊喜，厨师推荐的自制香肠和维也纳炸小牛排都给食客留下深刻的印象。这里的甜点，比如姜饼慕斯，搭配接骨木果酱，是一款不容错过的美味。
体验菜单
Didi's Frieden诚邀您前来体验这一系列精致的菜品与饮品，感受瑞士烹饪的魅力。无论您是寻找一顿温馨的家庭聚餐，还是与朋友共享的美好时光，这里都将是您理想的选择。
