菜单概述
位于瑞士苏黎世的Sala of Tokyo餐厅,以其精致的日本料理而闻名。餐厅的菜单融合了传统与现代的元素,专注于新鲜的食材和精湛的烹饪技艺。这里的每一道菜品都体现了对日本美食文化的深刻理解,旨在为客人提供一场独特的味觉体验。
招牌菜品
以下是Sala of Tokyo的几道招牌菜:
- 寿司和生鱼片:新鲜的鱼类与海藻、米饭完美结合,呈现出经典的日本风味。
- 天妇罗:多种蔬菜和海鲜裹上轻盈的面糊,炸至金黄酥脆,口感绝佳。
- 炭火烧烤:多种肉类、海鲜和蔬菜在炭火上烤制,散发出诱人的香气。
- 寿喜烧:牛肉、豆腐、蔬菜与玻璃面条在酱油汤中慢炖,味道浓郁。
- 涮涮锅:薄切牛肉与豆腐、蔬菜在热汤中涮烫,搭配多种调味酱。
饮品与搭配
Sala of Tokyo提供多种饮品,包括精致的日本清酒和特色鸡尾酒,完美搭配餐厅的美食。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品,确保每位客人都能找到适合自己的美味。
主厨推荐
主厨特别推荐的季节性菜品包括新鲜的生鱼片和炭火烧烤,展现了日本料理的精髓。
体验菜单
欢迎您亲自体验Sala of Tokyo的美味菜单,感受正宗的日本风味。





