菜单概览
探索位于英国阿伯丁的Café Bohème，享受一场融合了法式经典与现代创新的美食之旅。
开胃菜
在Café Bohème，我们的开胃菜为您的用餐开启完美序幕。
- 炭烤鸽胸：配红卷心菜、芹菜根奶油酱和杜松子汁，展现野味的细腻。
- 蘑菇鸭蛋挞：搭配时令叶子和榛子雪利醋，丰富口感层次。
- 烟熏野味：烟熏鹿肉，搭配紫甘蓝沙拉、无花果泥和腌制蘑菇，烟火气十足。
- 南瓜浓汤：焙烤南瓜，配烤籽和咖喱油，暖心暖胃。
- 鸭肉丸：配香料梅子酱和季节性叶子，香气四溢。
主菜
在这里，经典与创新的完美结合，呈现多样化的主菜选择。
- 酥炸鸭腿：配苹果泥和烤蔬菜，外酥内嫩。
- 牛肉菲洛：搭配蘑菇皮蒂弗和松露奶油土豆，浓郁诱人。
- 烤朝鲜蓟：配甜菜沙拉和红酒汁，清新又丰盈。
- 牛脸肉：配橙子糖浆和烤花椰菜，风味独特。
甜点
用甜点为您的用餐画上完美句点，尽情享受法式甜蜜时光。
- 克莱芒廷焦糖布丁：搭配黑巧克力萨布和橘子奶油。
- 巧克力慕斯：加入阿玛尼亚克，配糖渍核桃和香草冰淇淋。
- 柠檬馅饼：配糖渍柠檬和覆盆子奶油。
- 咖啡盛宴：包括克莱芒廷焦糖布丁、马卡龙、黑巧克力慕斯和姜味玛德琳，再配一杯浓缩咖啡。
