Donia 菜单概述

位于伦敦的 Donia 是一家现代菲律宾餐厅，致力于将传统风味与现代烹饪技艺相结合。餐厅的设计优雅，营造出一种轻松而又时尚的就餐氛围，吸引了众多食客。Donia 的菜单灵感来自菲律宾的丰富文化，旨在为顾客提供独特的美食体验，强调新鲜的食材和精致的呈现。无论是经典的菲律宾菜肴，还是创新的融合风味，Donia 都力求为每位客人带来难忘的用餐体验。

招牌菜品

• Kinilaw Ceviche：新鲜的海鱼腌制，搭配腌制苹果和指橙，清新美味。
• Adobo 蘑菇可乐饼：外脆内嫩，浓郁的风味令人难忘。
• 鸡肉 Inasal：用香料腌制的鸡肉，搭配香米，风味独特。
• Lechon：脆皮猪肉，配以丰富的酱汁，口感丰富。
• Ube 和荔枝冰沙：清爽的甜品，完美结束一餐。

饮品与搭配

Donia 提供多种精致的饮品，包括特色鸡尾酒和精选葡萄酒。推荐搭配的饮品有：

• Calamansi 鸡尾酒：清新的柑橘风味，完美平衡菜肴的浓郁。
• Melon 鸡尾酒：甜美的口感，适合搭配海鲜。
• 红马啤酒：经典的菲律宾啤酒，增强用餐体验。

饮食选择

Donia 提供多种饮食选择，适合不同的饮食需求：

• 素食选项：菜单上有多款素食菜肴，适合素食者。
• 无麸质选项：清晰标注的无麸质菜品，方便过敏者选择。
• 过敏原信息：餐厅提供详细的过敏原信息，确保顾客的安全。

厨师推荐

根据季节变化，Donia 的厨师会推荐一些特色菜品：

• 海鲜拼盘：新鲜的海鲜组合，展示了菲律宾海鲜的丰富多样。
• 季节性蔬菜沙拉：使用当季新鲜蔬菜，健康美味。
• 招牌甜点 Ube Choux：外脆内软，甜而不腻，是完美的餐后甜点。

在 Donia 体验菜单

Donia 是体验现代菲律宾美食的理想场所，提供独特的菜品和精致的饮品。无论是与朋友聚餐，还是庆祝特别的日子，Donia 都能为您带来愉快的用餐体验。欢迎您亲自前来品尝，感受这家餐厅的魅力！