菜单概览
位于伦敦的St. John餐厅以其独特的烹饪哲学和对英国传统美食的现代演绎而闻名。这里不仅是用餐的理想场所，更是对‘从头到尾’的美食探索的一个完美示例，尤其是对内脏菜肴的创新运用。餐厅的设计简洁而明亮，白色的墙壁和开放式的厨房使顾客能够近距离观察厨师的精湛技艺。
招牌菜
- 骨髓沙拉：搭配新鲜的香菜和酸面包，浓郁而美味。
- 威尔士奶酪烤面包：浓郁的切达奶酪与啤酒、鸡蛋和芥末的完美结合。
- 野兔馅饼：采用新鲜的野兔肉和猪脚，搭配酥皮，口感丰富。
饮品与搭配
St. John餐厅以丰富的饮品单而闻名，酒单上精选了多款本地酿造的啤酒和葡萄酒，完美配合餐厅的菜肴。特色饮品包括经典的英式鸡尾酒和自制饮料，既能提鲜又能提升整体用餐体验。无论是搭配骨髓沙拉还是威尔士奶酪烤面包，饮品的选择都能让每一道菜肴的风味更为突出。
饮食选择
- 素食选择：提供多种素食菜品，适合不同饮食需求。
- 无麸质：所有菜品均可提供无麸质版本。
厨师推荐
每季的菜单都会有一些独特的特色菜，厨师推荐的包括经典的骨髓沙拉与最近推出的野兔馅饼。这些菜品不仅展示了餐厅对质量的严格把控，也反映了季节间食材的变化。对此，许多食客给予高度评价，认为这些菜肴是对传统英式美食的一种完美再现。
体验菜单
无论是聚会、商务宴请还是家庭聚餐，St. John餐厅都提供了一个完美的场所，让每一位顾客都能沉浸在传统与创新相结合的美食体验中。邀请您亲自前来，品尝菜单上的每一道美味，感受St. John带来的独特魅力。
