Bubala菜单介绍
探索一场中东风味的素食盛宴，Bubala为您呈现丰富多样的素食佳肴与独特的用餐体验。无论是热衷于健康生活方式的食客，还是追求新鲜感的美食探险者，这里的菜单都能满足您的味蕾。
开胃菜精选
享受丰富多样的开胃菜，开启您的美食之旅。
明星开胃菜包括：
Burnt Butter Hummus：由鹰嘴豆、棕色黄油、芝麻酱、橄榄油、松子和香菜制成，香浓顺滑，回味无穷。
Halloumi with Chamomile & Fennel Honey：细腻的哈罗米奶酪搭配洋甘菊和茴香蜂蜜，味道独特，令人难忘。
Confit Potato Latkes：采用土豆、大蒜和阿尔卑斯辣椒制成，外酥内软，香辣可口。
Oyster Mushroom Skewers：用新鲜的蚝菇、泰玛酱、香菜籽和枫糖调味，口感丰富，香气四溢。
Smacked Cucumbers：脆嫩的黄瓜搭配芝麻酱和辣椒碎，清新爽口，刺激味蕾。
Laffa Bread：传统的中东扁面包，搭配各种菜肴享用。
主菜推荐
丰富的主菜选择满足不同口味偏好，呈现中东的多元饮食文化。
特色主菜包括：
Grilled Celeriac：烤芹头配以烟熏番茄酱和拉斯哈敦香料，香气浓郁。
Grilled Cauliflower：烤花椰菜佐以烟熏番茄酱，融合多重香料的浓郁味道。
Confit Carrot：慢烤胡萝卜配以拉斯哈敦香料和烟熏番茄酱，色香味俱佳。
Mujadara：嫩滑的扁豆搭配米饭，配以 tahini、zhoug 和 amba，风味浓郁。
甜点推荐
甜蜜的结束，为您的用餐体验画上完美句点。
特色甜点包括：
Baked Basbousa：用细麦粉、椰子、菠萝糖浆和奶油馅制成，香甜润滑。
特色饮品
多样的饮品选择，满足不同口味需求。
推荐饮品包括：
各种特色果汁、传统茶饮和创新鸡尾酒，带来不同的味觉享受。
