菜单概述
位于伦敦的Brasserie Zedel是一家典雅的法式餐厅,融合了经典的美食哲学与现代的用餐体验。餐厅的设计灵感来自于20世纪30年代的艺术装饰风格,提供丰富的法式菜肴,旨在为顾客带来正宗的法式美食体验。
招牌菜品
- 甜菜根、山羊奶酪和核桃沙拉 - 清新的开胃菜,搭配浓郁的山羊奶酪和香脆的核桃。
- 咖喱黄油扁豆、蒜香烤饼 - 口感丰富的主菜,搭配香脆的蒜香烤饼。
- 双烤奶酪舒芙蕾 - 经典的法式舒芙蕾,外脆内软,奶酪风味浓郁。
- 羊肉炖菜 - 经典的法式炖菜,口感细腻,搭配新鲜的蔬菜。
饮品与搭配
Brasserie Zedel提供多种精选饮品,包括经典的法式葡萄酒和创意鸡尾酒。推荐搭配餐前饮品,如香槟或特制的Hibiscus Margarita,完美衬托出菜品的风味。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲷和奶油菠菜,展现了餐厅对食材的严格把控和对季节变化的敏感。
体验菜单
无论是与朋友聚会还是庆祝特别时刻,Brasserie Zedel都为您提供了理想的用餐体验。欢迎您前来体验这家位于伦敦的法式餐厅,感受美食与氛围的完美结合。







