Dorian Restaurant菜单概览 东倫敦的现代英式美食体验
位于伦敦的Dorian Restaurant以其精致的现代英式料理和季节性食材为特色，特别强调木火烹饪的独特风味。这里的菜单从精美的前菜到丰富的主菜，再到令人垂涎的甜点和精选饮品，应有尽有，满足各种口味需求。无论您是美食爱好者还是寻求正宗英伦风味的游客，Dorian都将带来令人难忘的餐饮体验。
开胃菜
Dorian的开胃菜精选展现了英式传统与创意融合的精髓。每道菜均采用新鲜食材精心制作，保证味道纯正且层次丰富。
- 小牛胸腺与洋蓟蒜泥蛋黄酱 — 细腻的小牛胸腺搭配浓郁的洋蓟蒜泥蛋黄酱，带来独特的口感体验。
- 龙虾、蜗牛与鱿鱼串 — 新鲜的海鲜组合，融合了海洋的鲜甜与丰富层次。
- 肝酱吐司 — 经典的肝酱与香脆吐司完美结合，开启味蕾之旅。
- 粉红松露土豆 — 新鲜采摘的粉红松露土豆，质地细腻，风味独特。
- 塔塔酱与鱼子酱 — 奢华的鱼子酱点缀鲜嫩的塔塔酱，口感层次丰富。
- 冬季番茄 — 当季冬日番茄，鲜美多汁，带来清爽开胃的体验。
主菜
主菜部分以经典英式牛排和创新风味为主，保证每一口都能感受到食材的鲜活与厨师的匠心。
- 带骨肋眼牛排 — 精选带骨肋眼，肉质丰腴，烤制至完美多汁。
- T骨西冷牛排 — 经典T骨牛排，口感兼具嫩滑与嚼劲，满足牛排爱好者。
- 牛排塔塔 — 鲜嫩的生牛肉塔塔，风味纯正，搭配丰富调料提升口感。
- 肝酱主菜 — 作为主菜的肝酱，延续前菜的经典风味，口感丰润。
