菜单概述
亨利埃塔实验餐厅提供灵感来自巴黎的菜单,结合了英式风味,展现了主厨杰克逊·博克斯(Jackson Boxer)对经典法式菜肴的独特再创作。这里的菜品不仅注重食材的新鲜与质量,还融合了现代烹饪技术,旨在为食客带来独特的用餐体验。
招牌菜品
以下是一些不可错过的招牌菜品:
- 海藻卡内尔,内馅为酸奶油,顶部配以鲑鱼卵
- 炸猪蹄,搭配黑蒜
- 烤蜗牛,搭配青蒜和小牛肉米饭
- 生吞拿鱼,搭配青番茄和哈密瓜
- 烤鸭,搭配血橙和青橄榄
饮品与搭配
餐厅提供丰富的饮品选择,包括精心调制的鸡尾酒和精选的葡萄酒,完美搭配每道菜品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位客人都能享受美食。
主厨推荐
主厨推荐的季节性特色菜品,确保您在每次光临时都能体验到最新鲜的风味。
体验菜单
欢迎您光临亨利埃塔实验餐厅,体验独特的美食之旅!






