Akatuki Covent Garden 菜单概述

Akatuki Covent Garden 是位于伦敦的一家日本餐厅，以其精致的菜品和独特的用餐体验而闻名。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的食材和传统的日本技艺，旨在为顾客提供一场视觉与味觉的盛宴。受日本文化的深刻影响，Akatuki 的菜单融合了经典与现代的风味，致力于让每位顾客都能享受到高品质的美食和温馨的用餐氛围。

招牌菜品

• 海胆 (Uni)：以其丰富的奶油质地和鲜美的味道著称。
• 和牛 (Wagyu)：配以脆皮天妇罗紫苏叶，口感鲜嫩。
• 蓝鳍金枪鱼刺身 (Hon Maguro)：完美切片，展现自然的甜味。
• 烤鳗鱼 (Unagi)：用焦糖化的照烧酱调味，烟熏甜美。
• 寿司卷：精心制作，口感丰富。
• 味噌汤：经典的日本汤品，温暖舒适。
• 抹茶冰淇淋：甜美与微苦的完美平衡。

饮品与搭配

Akatuki 提供多种饮品选择，包括精致的鸡尾酒和日本清酒。推荐的饮品包括：

• 柠檬草与草莓代基里 (Daiquiri)：清新可口，适合搭配寿司。
• 可可梅子内格罗尼 (Negroni)：丰富的口感，完美平衡。
• 抹茶鸡尾酒：独特的风味，适合喜欢尝试新事物的顾客。
• 多种日本清酒：与餐点相得益彰，提升用餐体验。

饮食选择

Akatuki 关注顾客的饮食需求，提供多种选择：

• 素食：多种素食选项，适合素食者。
• 纯素食：提供不含动物产品的菜品。
• 无麸质：部分菜品可满足无麸质饮食需求。
• 过敏原适应：餐厅乐于根据顾客的过敏原需求进行调整。

厨师推荐

根据季节变化，Akatuki 的厨师推荐包括：

• 时令蔬菜锅：顾客可以亲自烹饪，享受互动乐趣。
• 辣味毛豆：作为开胃小吃，搭配冰啤酒非常合适。
• 单人牛肉火锅：丰富的汤底与新鲜的配料，深受顾客喜爱。
• 招牌寿司拼盘：展示了餐厅的精湛技艺与新鲜食材。

在 Akatuki 体验菜单

Akatuki Covent Garden 提供了一场独特的用餐体验，结合了精致的日本料理与温馨的氛围。无论是与朋友聚餐还是庆祝特殊时刻，Akatuki 都是理想的选择。欢迎您亲自前来，体验美味的寿司、创意的鸡尾酒以及热情的服务，感受正宗的日本风味。立即预订，开启您的美食之旅！