Sir Charles Napier菜单介绍
位于英国奇诺尔的Sir Charles Napier酒店餐厅,精心呈现一系列现代英国菜肴,采用当季新鲜食材,为食客带来丰富多样的美味体验。无论是轻松的午餐还是丰富的晚宴,这里都能满足你的味蕾期待。
开胃菜
- 泽西皇室土豆汤配花园香蒜酱和酸奶油戈盖尔
- 奥克尼扇贝配豌豆、瓜拉尼腊肉、骨髓和牛肉汤
- 威雅谷芦笋配野生大蒜、榛子、羊肚菌和荷兰酱
- 烤牛尾甜面包配爆米花和野生大蒜
主菜
- 希腊福尔斯牛排配芽苞莴苣、腌制芥末和波尔多酱
- 麦芽糖光泽鸭胸配甜菜根、瑞士甜菜和鹅肝,伴油封鸭肉饼
- 今日海鲜,配烟熏鳗鱼、野生大蒜、托雷帕洋葱和卡菲尔青柠
- 油封鸭胸配黄油韭葱、拉多猪油和柠檬酱白汁
甜点
- 大黄果酱酥皮配奶油和姜饼雪葩
- 焦糖苦艾酒布丁配焦糖酱和啤酒冰淇淋
- 提拉米苏配香草奶油和鲜果
- Bledlow蜂蜜芭菲配接骨木花、蜂蜜和自制蜜酒
特色甜品
- 芝士拼盘 – 主厨精选多样奶酪
- 多款雪葩:青苹果、椰子、卡拉芒西、橙子、梨子与血橙
- 香草和巧克力冰淇淋
饮品推荐
- 精品咖啡



