Palace of the Counts of Heras y Soto 美食菜单概览
位于墨西哥 Cuauhtémoc 区的 Palace of the Counts of Heras y Soto，不只是一个历史悠久的旅游景点，更是美食爱好者的天堂。这里的菜单融合了传统与创新，让每一位访客都能享受到独特且极具风味的菜品体验。无论是作为旅行中的中途停留，还是寻求地道墨西哥味道的本地人，均能在此找到满足味蕾的佳肴。我们将菜单分为开胃菜、主菜、甜点、饮品以及特色推荐五大类，带您一览这里的美味珍馐。
开胃菜
开胃菜精选，讲究原料新鲜与口感层次。诸如香脆的炸玉米饼配上浓郁的鳄梨酱，以及多种墨西哥传统风味的汤品，极力唤醒味觉，为接下来的主菜做好准备。
主菜
主菜部分，宫殿餐厅以传统墨西哥烹饪为基础，结合现代技艺推出了多款招牌菜式。无论是香辣的墨西哥牛肉炖锅，还是经过独家腌制的鸡肉搭配新鲜香料，均展现出浓厚的地域特色和烹饪技巧。
甜点
甜点区提供多款墨西哥传统甜品，如香甜的焦糖布丁和软糯的玉米蛋糕，完美平衡了前菜与主菜的丰富口感，带来一段难忘的甜蜜享受。
饮品
饮品方面，宫殿精选多款墨西哥传统饮料与国际精选美酒。无论是清凉的果汁、风味独特的墨西哥啤酒，还是调制精致的鸡尾酒，都能完美搭配各类菜肴，提升整体用餐体验。
特色推荐
- 手工玉米饼 ：精选本地玉米磨制，现烤而成，搭配新鲜调制的莎莎酱，展现最纯正的墨西哥风味。
- 特色辣炖牛肉 ：采用独家配方腌制，炖至软嫩入味，香辣适中，是主菜中的明星选择。
- 焦糖布丁 ：浓郁丝滑，甜度适中，给餐后带来完美的收尾。
