菜单概述
Spina 是一家位于洛杉矶的意大利餐厅,以手工意大利面和新鲜食材为特色。餐厅的烹饪理念强调简单而美味的意大利传统,致力于为顾客提供温馨舒适的用餐体验。
招牌菜品
以下是一些不容错过的招牌菜品:
- Cacio e Pepe - 经典意大利面,搭配佩科里诺罗马诺奶酪和黑胡椒。
- Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta - 菠菜和里科塔奶酪馅的意大利饺子,搭配鼠尾草黄油。
- Linguine Lobster - 龙虾意大利面,搭配新鲜番茄酱。
- Pappardelle al Ragu d'Agnello - 宽面条,搭配羊肉酱。
饮品与搭配
Spina 提供丰富的酒单,包括精选的意大利葡萄酒和创意鸡尾酒,完美搭配每道菜品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到合适的菜品。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品,确保您在每次光临时都能享受到新鲜的风味。
体验菜单
欢迎您光临 Spina,体验正宗的意大利美食,感受家的温暖。






