Awash 餐厅菜单概述

位于洛杉矶的 Awash 餐厅是一家专注于提供正宗埃塞俄比亚美食的餐厅。这里的烹饪哲学强调新鲜和高质量的食材，旨在为顾客带来浓厚的文化氛围和美味的用餐体验。餐厅的环境温馨舒适，适合家庭聚餐和朋友聚会，吸引了众多食客前来品尝。

招牌菜品

• Kitfo：经典的埃塞俄比亚生牛肉，搭配香料和黄油，口感丰富。
• Vegetarian Combo：多种素食菜肴的组合，适合素食者，色香味俱全。
• Tibs：炒肉菜肴，通常使用羊肉或牛肉，搭配新鲜蔬菜。
• Doro Wat：传统的鸡肉炖菜，味道浓郁，配有埃塞俄比亚特色的面包。
• Injera：一种发酵的扁平面包，是埃塞俄比亚餐桌上的主食，通常用来搭配各种菜肴。

饮品与搭配

Awash 餐厅提供多种饮品，包括埃塞俄比亚传统的咖啡和茶。餐厅的饮品与菜肴搭配得当，尤其是与辛辣的菜肴相辅相成的果汁和啤酒。此外，餐厅还提供多种酒类选择，以满足不同顾客的需求。

饮食选择

Awash 餐厅提供多种饮食选择，包括素食和无麸质选项。素食者可以选择丰富的素食组合，而餐厅也能根据顾客的需求调整菜品，以满足过敏原的要求。无论是肉食者还是素食者，都能在这里找到合适的美食。

厨师推荐

餐厅的厨师特别推荐季节性菜肴和特色菜品，确保顾客能够体验到最新鲜的口味。每道菜品都经过精心准备，力求在味道和呈现上都达到最佳效果。顾客可以询问服务员，了解当天的特别推荐。

在 Awash 餐厅体验菜单

Awash 餐厅欢迎您前来体验正宗的埃塞俄比亚美食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都提供丰富的菜品和舒适的用餐环境。期待您的光临，让我们为您带来难忘的用餐体验！