Merkato 餐厅概述

Merkato 餐厅位于洛杉矶，是一家专注于正宗埃塞俄比亚美食的餐厅。这里的烹饪哲学强调新鲜和地道的食材，力求为顾客提供一种温馨的用餐体验。餐厅的氛围友好而舒适，仿佛置身于朋友的家中，享受着美味的家常菜。Merkato 的菜单灵感来自于埃塞俄比亚的传统饮食文化，旨在通过分享美食来促进人与人之间的联系。

招牌菜

• Doro Wat：经典的埃塞俄比亚鸡肉炖菜，搭配香料和新鲜的injera。
• Tibs：嫩滑的肉类，通常用香料和蔬菜翻炒而成，风味独特。
• Vegetarian Combo：多种素食菜肴的组合，适合素食者，色香味俱全。
• Sambusa：类似于饺子的埃塞俄比亚小吃，内馅丰富，外皮酥脆。
• Spicy Lentils：香辣扁豆，搭配新鲜的面包，是一道受欢迎的素食选择。

饮品与搭配

Merkato 提供多种饮品，包括埃塞俄比亚特色咖啡和传统的蜂蜜酒。餐厅的咖啡以其浓郁的香气和独特的风味而闻名，适合与任何菜肴搭配。对于喜欢酒精饮品的顾客，餐厅也提供多款葡萄酒和鸡尾酒，完美衬托出埃塞俄比亚美食的风味。

饮食选择

Merkato 餐厅为顾客提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质菜肴。餐厅致力于满足不同顾客的需求，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。对于有过敏史的顾客，餐厅也会尽量提供相应的替代品，确保用餐安全。

厨师推荐

根据季节变化，Merkato 餐厅会推出不同的特色菜肴。厨师特别推荐的包括新鲜的海鲜和经典的肉类炖菜，确保每道菜都能展现出埃塞俄比亚美食的精髓。此外，工作人员也会根据顾客的口味偏好，推荐适合的菜品，确保每位顾客都能享受到最佳的用餐体验。

在 Merkato 体验菜单

Merkato 餐厅欢迎每位顾客前来体验正宗的埃塞俄比亚美食。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会，这里都提供了一个温馨的环境和丰富的菜单选择。餐厅的营业时间为每周七天，提供午餐和晚餐服务。快来 Merkato 餐厅，享受一顿美味的埃塞俄比亚大餐吧！