Tlayuda L.A. 餐厅菜单概述

Tlayuda L.A. 餐厅位于洛杉矶，是一家专注于正宗墨西哥和拉丁美洲美食的餐厅。这里的烹饪哲学强调使用新鲜、当地的食材，力求呈现出传统的风味。餐厅的招牌菜是来自瓦哈卡的 Tlayuda，这是一种类似墨西哥比萨的美食，外脆内软，令人垂涎。Tlayuda L.A. 的氛围轻松友好，适合家庭聚餐和朋友聚会。

招牌菜

• Tlayuda Suprême：大薄饼上覆盖豆类、沙拉、番茄、洋葱、Oaxacan奶酪、牛肉、猪肉和香肠。
• Mole Negro con Pollo：鸡肉配上浓郁的黑酱，风味独特。
• Guacamole & Chips：新鲜自制的鳄梨酱，搭配脆脆的玉米片。
• Enchiladas Verdes：三卷鸡肉玉米饼，配有香辣绿色酱汁。
• Huevos Rancheros：两颗煎蛋，配上红酱和米饭、豆类。
• Tacos：七种不同口味的手工玉米饼，搭配丰富的配料。

饮品与搭配

Tlayuda L.A. 提供多种饮品，包括自制的 Horchata 和 BrewChata，后者是冷萃咖啡与Horchata的混合，口感顺滑。餐厅还提供 Jamaica 和 Tamarindo 饮品，清爽可口。对于酒类搭配，建议尝试与招牌菜搭配的清爽啤酒或是轻盈的红酒。

饮食选择

Tlayuda L.A. 餐厅提供多种饮食选择，适合素食者和严格的素食者。菜单上有多款素食菜品，如 Vegetarian Taco，并且可以根据顾客的需求调整菜品以适应无麸质或其他过敏原的要求。

厨师推荐

餐厅的厨师推荐季节性特色菜，如新鲜的 Guacamole 和 Mole。此外，Tlayuda Suprême 和 Mole Negro 是员工的最爱，值得一试。每道菜都体现了传统的烹饪技巧和对食材的尊重。

在 Tlayuda L.A. 体验菜单

无论是与家人还是朋友，Tlayuda L.A. 都是享受正宗墨西哥美食的理想场所。这里的每一道菜都经过精心准备，旨在为顾客提供独特的用餐体验。欢迎光临，探索我们丰富的菜单，品尝正宗的瓦哈卡风味！